Un trabajador de una confitería fue agredido violentamente por el dueño del local, quien luego escapó. La víctima relató los hechos y denunció las duras condiciones laborales que atraviesan en el establecimiento.
Policiales12 de septiembre de 2025
Natalia de los Angeles Yapura
En la noche del martes, un grave episodio de violencia se registró en una confitería ubicada en el centro de Tucumán. Según testigos, Franco Argañaraz, propietario y reconocido empresario del sector gastronómico vinculado a Eko Market y la cadena de cafeterías Pany, agredió físicamente a uno de sus empleados, causándole una grave lesión en el ojo, para luego escapar del lugar.
La víctima, Ángel Barraza, quien trabaja en la panadería Pany en la esquina de San Miguel y Corrientes, contó su versión de lo ocurrido: "Estaba de espaldas cuando él se acercó y me golpeó dos veces en la cara. Me sentí mal, me sacó afuera y me tiró en la calle como si fuera un perro", relató.
Barraza añadió que la Secretaría de Trabajo intervino tras el incidente, luego de que algunas mozas informaran al dueño sobre el ataque. "Me pidieron los datos y se los di. Quiero que se haga justicia", expresó el trabajador.
Por su parte, compañeros de Barraza denunciaron que Argañaraz somete a sus empleados a malos tratos, explotación laboral y pagos en negro, además de sostener condiciones laborales comparables a trabajo esclavo. También lo acusaron de intentar sobornar a la Secretaría de Trabajo para evitar sanciones.
Fuente: Contexto Tucumán
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